Menu Śniadaniowe
Serwowane codziennie od 09.00 do 13.00
Śniadania Wytrawne
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU Z INDYKIEM
tost francuski / pieczony indyk / puszysty twarożek / szpinak / 2 jajka w koszulce / sos holenderski / szczypior
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU WEGE
49 zł
MACZANKA GDAŃSKA
maślana bułka / szarpana wieprzowina / jajko sadzone / ser cheddar / piklowany ogórek/ piklowana czerwona cebula / sos miodowo-musztardowy / sos demi-glace
42 zł
POMELO CROQUE WEGE
chleb shokupan / musztarda / ser cheddar / pastrami z buraka / domowy ser feta / beszamel jabłkowy /piklowane rzodkiewki / tarte żółtko /szczypior
44 zł
POMELO CROQUE
chleb shokupan / musztarda / ser cheddar / indyk / bekon / beszamel jabłkowy / piklowanerzodkiewki / tarte żółtko / szczypior
46 zł
JAJA PO BENEDYKTYŃSKU Z ŁOSOSIEM
tost francuski / łosoś (gravlax) / puszysty twarożek / szpinak / 2 jajka w koszulce / sos holenderski / szczypior
49 zł
GRZYBIARZ
chleb pszenno-żytni / hummus klasyczny / grzyby leśne / panierowany boczniak / słodka marynata / parmezan / jajko gotowane / aioli szczypiorkowe
41 zł
PAJDA KOLEŚ
chleb pszenno-żytni /colesław po naszemu / marynowany kurczak / słodka marynata /aioli szczypiorkowe / jajko gotowane
42 zł
PAJDA KOLEŚ WEGE
chleb pszenno-żytni / colesław po naszemu / halloumi / słodka marynata / aioli szczypiorkowe / jajko gotowane
39 zł
JAJKA NA TOŚCIE
jajecznica z 3 jajek / pajda / piklowana cebulka / sałatka z ziół / szczypior / puder z boczku
34 zł
JAJKA NA TOŚCIE WEGE
jajecznica z 3 jajek / pajda / piklowana cebulka / sałatka z ziół / szczypior / puder z ziół
34 zł
KALAFIOR MARYNOWANY
kalafior marynowany / dynia / ciecierzyca / kolendra / czosnek / ogórek zielony / cebula czerwona /wegańska śmietanka / warzywa korzeniowe
36 zł
Śniadania na słodko
CHAŁKA TIRAMISU
chałka / krem kawowy / sos czekoladowy / kawior owocowy / słodka kruszonka / puder z malin
39 zł
NALEŚNIKI
2 naleśniki / sos pomarańczowy / słodki twaróg / krem sułtański / filo
38 zł